60 g rote Linsen 50 g gelbe Peperoni 4 EL Leinöl 30 g geschälte, gehackte Mandeln 1 Knoblauchzehe 1 TL Limettensaft 1/2 TL Kurkuma Salz und Cayennepfeffer   Linsen kochen. Die Linsen mit den restlichen Zutaten pürieren. Wenn die Masse zu trocken ist, etwas Wasser dazugeben.   aus Vegane Pausensnacks von Roland Rauter. Schirner Verlag. Linsen-Mandel-Crème weiterlesen